橘之鄉，在晴媽的記憶中，停留在高中時期的觀光工廠印象，有簡單的門市在販售金棗相關產品，記得還有古裝的人，寫著跟金棗蜜餞香關的詩句。還記得那時候，為我們介紹的老闆（或是導覽老師）還說：蜜餞就是甜甜蜜蜜的餞別的意思，是古代送行的一個伴手禮。
而今天的橘之鄉，從原有的小型門市和工廠，擴充成包含了蜜餞形象館、AGRIOZ咖啡館、蜜餞DIY體驗館、蜜餞工廠的蜜餞園區。
AGRIOZ咖啡館以簡約的北歐鄉村風設計，潔白的梁柱與玻璃屋，根本就是晴媽的菜啊！每個角落都是拍照的好地方，在此區狂殺記憶卡，快門不斷的啪嚓啪嚓響！
此時晴媽想像中，在潔白明亮的咖啡屋中，來一杯優雅下午茶，但事實是一群鬧哄哄的小朋友們，吵著要作蜜餞！（很快的優雅這件事就排到後面去了）先處理小朋友的需求囉！
園區內有清楚的標示，停車也很方便，這次的DIY活動就在A區。
蜜餞DIY體驗館就位在美侖美奐的咖啡館後方，從一個精製的木門進入，也是跟咖啡館一樣，走一個鄉村風！一組像巨人一樣大的桌椅，讓人有掉到愛麗絲夢遊世界的感覺！
手作蜜餞DIY只需要20分鐘的時間，所以一個小時有三場次，分別是20、40、60，很幸運的我們18分抵達現場，只再兩分鐘就開始啦！
專業的老師已拿出新鮮的金棗，先吸走孩子們的注意力，讓晴媽來櫃台結帳，還好之前已經在網路上選購好套裝行程囉！
只需拿出好玩卡來，把兩個家庭的卡片拿出來感應一下（怎麼越玩、孩子群越多的感覺）就可以囉~
整個活動包含手作蜜餞和下午茶一份！所以還是有晴媽想要的優雅午茶時光！
特別說明一下，其實好玩卡可以根據人數、加購各種項目，只是這次小旅行中包含了兩個家庭，所以特別選購兩張卡片，可以留作紀念喔！（因為這張卡片還是可以儲值當作一般的悠遊卡使用，且不需要押金100元，超划算的啦～）
晴媽快速完成刷(感應)卡，立馬變身攝影手！
此時小朋友們已經乖乖洗好手，坐在椅子上等老師指揮了！
首先，先用一個特製的器具，破壞金棗的表皮：把一顆又一顆的塞到管子內，用力壓即可。當金棗穿過管子（內有六角型的釘子）進入罐子裡面，就是破壞完成。
接著，加入三匙糖和一匙鹽，開始上下用力搖，得讓金棗和糖及鹽mix在一起。
然後，將融合好的金棗，放到乾淨的玻璃罐中。
小小孩也來幫忙搖啊搖啊～
最後，用筷子把搖好的蜜餞，夾到乾淨的玻璃瓶中，蓋起蓋子，選一個可愛的花布，就完成囉！
回家之後，要把這一罐冰在冰箱裡，隔天就可以吃囉！保存日期是七天（事實證明：不需擔心，兩天內就會吃光了）
開心的達成手作任務的孩子們，把蜜餞罐小心翼翼的捧著，到處留影拍照（就是不放下那一罐）可見他們有多投入DIY的過程呀！
在這個手作文化館中，還有醃製很多種水果，而且顏色都好漂亮啊！可以帶孩子來認識／猜測 是哪一種水果？
午茶時間的咖啡座區，人不多，可以優閒的休息一下了！
好玩卡已經配好餅乾、茶點，大人再加點一份鬆餅，就開始美好的優閒時光！
趣味的發現可以透過天花板的鏡子拍照耶！
鬆餅是沾著金棗醬吃的！味道很特別，孩子一開始不敢吃，吃好吃了以後就用搶的！
一人有一杯金棗茶，好不好吃呢？阿晴很開心的吃光光啦！
最後，所有的寶貝們合影一張！美麗的陽光灑落，好棒的一趟宜蘭旅程！
【相關資訊】
橘之鄉蜜餞形象館
電話：03-928-5758
地址：宜蘭市梅洲二路33號
http://www.agrioz.com.tw/
營業時間： 週日至週四AM09:00-PM06:00 、 週五至週六AM08:30-PM06:00
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